『青果仲卸業』の役割

「青果仲卸ってどんな仕事?」…

そう思われる方も少なくないと思います。 全国で収穫される新鮮な青果物を、皆様が利用される量販店などに 納めるのが『青果仲卸業』の主な業務の一つです。


流通のしくみ

「量販店が直接市場で仕入れてはいけないの?」…

高松市中央卸売市場では、一般のお客様に直接お売りすることが 出来ません。仲卸業者以外で競りに参加できるのは、条件を満たし、 市の許可を得た『売参人(ばいさんにん)』の方だけです。

そこで私たち仲卸業者は、量販店との商談・発注を受け、 プロの目で商品の仕入れを行い、県内外を問わず納品を行っています。

そして、五色青果ではその他にも…

・袋詰め、箱詰めなどの加工作業
・量販店やコンビニエンスストアによるギフト商品の手配・発送
・貿易会社による海外輸出用青果物の手配・発送
・給食事業を行う事業所への納品
・県内飲食店への納品

などなど、広くお客様のニーズにお応えしております。

作業環境1 作業環境2 作業環境3
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